Qui se cache derrière

la chouette sarrasine ?

Du clavier au rozell, il n’y a qu’un pas (ou presque !)

Au printemps 2024, après 6 belles années dans la communication digitale, j’ai ressenti le besoin de revenir à l’essentiel et m’éloigner des écrans. De retrouver l’alignement et du sens à ce que je faisais.

“bah oui, c’est bien joli cette introspection, mais pour faire quoi ?!”
Et voilà la grande question !

Et puis un jour, paraît un article de presse sur une école de crêperie située près de chez moi.

Je lis par curiosité, je découvre le site internet et là……bam !!! Une révélation ! Durant les semaines qui ont suivi, les idées sont arrivées. Un peu comme si je trouvais une à une les pièces d’un puzzle.

Patricia Lecardonnel arradon
école de crêpier à Questembert

Septembre 2024, je me forme donc 10 jours à l’école Crêpes au logis à Questembert (56) et je vis ma meilleure vie !!

Très vite, les pièces du puzzle s’assemblent et un projet murit : ouvrir un foodtruck !

C’est parti pour plusieurs mois de réflexion et le projet est lancé !

Mais au fond, pourquoi ce projet ?

Pour revenir à l’essentiel : nourrir !
Et pour la créativité qu’offre la cuisine
(je ne vais pas servir que des galettes complètes !)
🥞 Pour avoir une idée de mes propositions, la carte est juste ici

Pour favoriser les échanges et la convivialité
📣 Je vous propose d’apporter une touche gourmande lors de vos événements (mariage, anniversaire, événement professionnel ou associatif…)

Pour véhiculer ce qui me tient à coeur : manger bon et gourmand avec des produits frais, de saison et (si possible) locaux

Pour le contact humain, le partage
📌 Retrouvez-moi sur mes emplacements réguliers !
Il y en a forcément un près de chez vous 😉